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第二十七章 抵玉之盟

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周盈今日穿得繁琐,就先回房中换了身利落的衣裳,出门时遇见了卢夫人,卢夫人看她这身打扮问她做什么去,她便将后厨收了莼菜不知如何烹制,央求她去帮忙的事儿说了。卢夫人听完前因后果,道:“难为你还有这一手,我时常听奶娘夸耀你手巧,将修远的饮食调理得十分妥当,如此手艺,着实难得。”

周盈告别了卢夫人,到了后厨时下人已经将莼菜洗净摆好,她让人去捞了几条半大的鲫鱼,让下人处理干净后,自己又切了些调味料,很快便下锅开始做汤。

她手艺娴熟,惹得后厨中人纷纷侧目,嫁入卢氏的女子不少,精明强干如老夫人,也从未在厨事上有什么展示,虽说大家小姐都注重琴棋书画和女红,但像这样生得漂亮,又精明能干还有一手好厨艺的女子,的确是难得一见。

正小火熬汤之际,奶娘来了后厨,见到周盈便将她叫到一边去,小声道:“老夫人让老奴来告诉您一声,准老爷子来了,他年轻时曾在杭州求学数年,今日老夫人留他在府中用膳,让您顺便准备几道合口味的菜式,不必多,只要精便好。” 周盈闻言,忙让厨娘再去捞一条草鱼来,用这草鱼又做了一道西湖醋鱼,趁着鱼汤和醋鱼出锅之前,又指挥着几个厨子一起快火炒了几个清淡小菜,用得油都是菜籽榨出的素油,味道清淡可口,应当很合这个时节的胃口。

菜品准备妥当之后,周盈便让婢仆将菜端去,自己匆忙回了厢房中换了一件衣裳,又洗了脸,手脚利落地将自己收拾妥当后,才跟着门口等候的奶娘去了前厅。

前厅之中,准老爷子赞不绝口的声音隔着一道门都听得真切。

“这汤做得真是好,倒让我想起从前在杭州求学的日子,也是隔三差五喝这样的汤,一晃二十年过去了,竟还能尝到这味道,当真不容易啊!”

卢夫人谦虚道:“不过是些雕虫小技罢了,听说您府上也有南方的厨子,应当做得比这个更好吧。”

卢准摆手道:“他们说是杭州来的,在范阳也待了这些年,手法早就生疏了,做出来的东西总是差了这么点味儿,且凑合着吃罢了,哪能比得上这个味道醇正,这般好的厨子当真是难得,如今我也顾不得其它,就厚颜同你讨他了。” 卢夫人淡笑道:“恐怕是讨不走了,若是走了,修远定然是不答应的,盈儿,快来见过准老爷。”

周盈闻声推门走进去,步态稳重,大大方方地对着卢夫人和卢准行了一礼:“见过准老爷,几日不见,准老爷可还安好?”

卢准连连点头:“劳你记挂,这把老身子骨还硬朗着,今日喝了你这口汤,觉得精气神也好了,你也别站着了,快过来坐,坐在我身旁。”

婢女给加了把椅子在卢准身边,周盈坐定,卢准便问她:“我记得你母家也是范阳的,怎得会做这些菜式?”

“我母亲擅长江南菜式,这些也都是源自她的教导。”

卢准对卢夫人笑道:“我当初便说你这个儿媳娶得不错,如今看来可不是捡到了宝贝,修远遭此大难变成如今这番境地,但有了这么一位夫人,倒也能为你分担些家愁了。”

一顿午膳很是合卢准的心思,卢夫人说他是个喜怒不形于色的人,今日却频频对周盈赞赏有加,让卢夫人也觉得面上有光,带着周盈一道将他送到了大门口,直到马车远行才回来。

周盈想起后厨中还有一篓半莼菜未用,便询问卢夫人:“要不要将没用完的莼菜送到老爷子府上去?”

卢夫人边走边道:“不必了,想必吃过这一次,他从此都不会再用这道菜,送去也无甚用处,倒是午膳时的鱼汤着实不错,晚上你再做一次,同修远一起喝吧。”

天色渐暗,城中许多商户都已经关门谢客,剩下几家闭门晚的,也是门可罗雀,如此情景便愈发趁得风月楼人流涌动,热闹非凡。

风月楼很少为客人开放的极品雅阁中,破天荒地迎来了两位客人,一位风度翩翩,举手投足间皆是大家公子的做派,另一个身形健硕,容貌极其普通,唯有一双眼睛与众不同,透着一股抹不去的阴鸷之气,脸上的刀疤也很是骇人。

卢修城抬手亲自为对方斟了一杯酒:“不知兄台如何称呼?”

刀疤脸看卢修城将自己杯中酒饮尽,才慢吞吞地端起面前的酒杯,往唇边凑了凑,便又放下了。

“行走江湖之人,比不得你这样的大家公子,且草称一声‘齐爷’罢。”

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